Seguiamo i principi dell’agricoltura biologica perché questo significa:

• Bandire dai nostri terreni pesticidi, erbicidi, OGM e tutto ciò che risulta potenzialmente dannoso per l’ambiente. Lo facciamo perché crediamo che naturale sia sinonimo di benessere e che un ritorno al biologico sia la base di un miglioramento per la salute di tutti.
• Tutelare i naturali cicli di produzione delle piante permettendo al terreno di accumulare con i tempi giusti e in maniera naturale le sostanze organiche di delle quali hanno bisogno per nutrirsi.
• Tutelare la Biosfera riducendo l’uso di sostanze che possano danneggiare flora, fauna e falde acquifere.